5. svibnja 2018. u Srednjoj strukovnoj školi Vinkovci je održana radionice Izrade modernih deserata koju je vodio Robert Perić, stručni učitelj slastičarstva iz Pule. Na radionici je sudjelovalo 18 nastavnika slastičarstva i kuharstva iz Nove Gradiške, Virovitice, Osijeka, Županje i Vinkovaca. Radionica je bila interaktivna jer su svi sudionici sudjelovali u izradi slastica. Sudionici su se mogli upoznati s različitim komponentama koje čine moderan desert kao i upoznati nove tehnike pripremanja standardnih smjesa i tijesta. Popis deserata koji su se izađivali: Žele od cikle, Zemlja od kakaa i graška, Krema od suhih šljiva, Mrežica od cikle, Žele od šumskog voća, Spužva od pistacia, Kakao humus, Macaronsi, Ganache od malina, Karamelizirana bijela čokolada, Želirani umak od jagoda, Čokolada i maslinovo ulje.. Sudionici su bili izrazito zadovoljni viđenim i radionica poput ovih bi svakako trebalo biti više, barem dva puta u godini.